MOEGINOMURA ROCK

ROCKへようこそ!

昨年の8月8日の火災により皆様には大変ご迷惑をお掛けし、申し訳ありませんでした。火災の後、地元をはじめ、たくさんの方々に励まされ、応援して頂いたおかげで4月27日のプレオープンを迎える事が出来ました。本当に感謝致します。
これからは、今まで以上の”ROCK”を創り上げ、皆様に恩返しをする為、スタッフ一丸となって頑張って参ります。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。(ROCKジェネラルマネージャー 輿水 広)


ROCKな楽しみ方

ROCKは年間通して様々なライブやイベントを行っています。 ライブはロックバンド、ジャズ、アコースティック、民族音楽など幅広く開催しています。ROCKの日、ハロウィンパーティー、カウントダウンパーティーなど大人から子供まで楽しめるイベントも開催。自慢のカレーの食べ放題ができるカレーフェアや、本格的なドイツ料理を楽しめるドイツ料理フェアなども人気のイベント。
その他、オフ会や、ミーティング、結婚披露宴なども(繁忙期は除く)もお受け致します。また地域のイベントにも出展しております。
ROCKにお越しの際はイベント情報もご覧になって、より一層ROCKを楽しんで下さい。。

MOEGINOMURA ROCK

こだわり

甲州麦芽ビーフ
ROCKで、甲州麦芽ビーフを使用するのにはわけがありまして。
輸入肉にはない繊細さと和牛にはないワイルドさをもつ甲州麦芽ビーフはROCKのステーキにイメージ通りです。得にサーロインステーキに使うサーロインは赤身の部分と霜降りのバランスがとてもよく、高温で焼き上げるタイプのグリラーで焼いたステーキは最高級です。
ナポリピッツァ
ナポリピッツァの決め手となる、生地・トマトソース・チーズ・オリーブオイルはすべてイタリアから仕入れています。
じっくりと発酵させた生地を一枚一枚丁寧に成形し、高温の窯で焼き上げます。
ROCKの新しい味を是非ご賞味下さい。
カレー
ROCK創業1971年から現在まで40年以上愛され続けているのが「ROCKビーフカレー」です。 大量の牛肉や野菜がトロトロになるまで煮込み、ルーと一体化させる製法も代々受け継がれて、変わらない味を守り続けています。
現在では抜群に相性の良い、ベーコンやピリ辛のソーセージのトッピングも人気です。
一度食べたら、忘れられない独特の味が多くのお客様をファンにしています。
萌木の村の味、清里の味を楽しんで下さい。

MOEGINOMURA ROCK

八ヶ岳地ビール タッチダウン

ROCKに併設している八ヶ岳ブルワリー。
八ヶ岳の恵まれた天然水、本場ドイツで門外不出と言われているミュンヘン・バイエシュテファン研究所の優秀な酵母と、チェコ産の最高級アロマホップ、日本とカナダの厳選した麦芽を使用し、非加熱・無濾過で生きた酵母がそのまま入った“本物の生ビール”が八ヶ岳ブルワリーで醸造している八ヶ岳ビール タッチダウンです。
日本最高のビール職人「山田一巳」により生まれたビールを、ヘッドブルワー松岡風人を中心に若きブルワーの手によって、さらに磨きをかけています。
季節限定ビールを入れると現在9種類有り、ROCKでは常に5種類くらいの出来たてのビールを提供しています。個性豊かな味を季節毎に楽しんで頂きたいと思います。
今後も更に新たなビールの開発をしていきます。
※4月上旬、ストップしていたビールの醸造が、ようやく再スタートしました。昨夏の火災による被害で、ROCKの 地下にある醸造所の操業も止むを得ず中断しておりました。設備の回復が全て整い、さっそく仕込みを開始しましたが、手間と時間をかけ無濾過・非加熱処理にこだわる「八ヶ岳ビール タッチダウン」美味しく飲めるようになるまで1ヶ月 前後は要します。仕上がり次第、順次メニューに掲載して参ります。ご理解のほど、宜しくお願いいたします。
◆清里ラガー
・2016WBAワールドビアアワード Rice Beer部門 WORLD’s BEST(世界1位)

◆プレミアム ロック・ボック
・2014WBAワールドビアアワード ボック部門 ASIA’s BEST(アジア1位)
・2015IBCインターナショナルビアカップ ボック部門 世界第1位

◆ピルスナー
・2015WBAワールドビアアワード ジャーマンスタイルペール部門日本第1位
・2015IBCインターナショナルビアカップ ピルスナー部門 世界第3位

◆デュンケル
・2015WBAワールドビアアワード ダークラガー部門日本金賞

おいしい地ビールの通販、詰め合わせは八ヶ岳地ビール.com

MOEGINOMURA ROCK

MENU


※メニュー画像を左右にフリックして移動できます。

MOEGINOMURA ROCK

店舗情報

営業時間/10:00~23:00
※ラストオーダー22:30
定休日/無し
席数/250席
駐車場/約230台(無料)

〒407-0301
山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村
0551-48-2521

・JR小海線清里駅から683m
・中央道須玉ICよりR141経由、佐久方面へ20分