ニュース&トピックス ニュース&トピックス

上質なラベンダーのリキュール

TOPICS | 19.06.15

上質なラベンダーのリキュール
入荷致しました。

「カントゥエソ・オロ」

スペイン産の
珍しいラベンダーのリキュールです。

今回、広島の酒屋さん
キムラさんにご紹介いただき
清里まで送っていただきました〜!

ストレートはもちろん
オンザロックやソーダ割、
プレミアムトニックウォーターで割っても
美味しいですよー。

ニャンとも上品で、エロさのあるお酒。
(ΦωΦ)
素晴らしいです

バーテンダー久保田的に
美味しいバランスを求めたところ、
濃いめにグラスに注ぎ、
ソーダ割にはレモンピールを。
プレミアムトニックにはレモンスライスを。

仕上げにラベンダービターズで
さらにフレーバーを増幅しつつ、
甘さを苦味で引き締める。

という結論に辿り着きました。
(=^・^=)

スパークリングワインと合わせたり、
マティーニにしたりと、
このリキュールの可能性を
これからもっと探っていきたいと思います!

来週末は
清里ウイスキーフェスティバル。
皆様、どうぞよろしくお願い致します🍸

https://whiskyfestival.jp/moegi2019/

62539985_834715646914106_2479381502110990336_n

64215803_834715680247436_7431073680198729728_n64397490_834715730247431_5904747680222937088_n