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ローズヒップのビターリキュール

TOPICS | 17.06.15

ローズヒップのビターリキュール。

「セイクレッド社 ローズヒップビター」

バーテンダー久保田の大好きな
ほろ苦系薬草リキュール、
入荷致しました。
極少量生産のプレミアムなリキュールです。

ローズヒップ、ルバーブ、リンドウ、プラム、
コリアンダー、オレンジピールなど
全27種の自然素材を使用した
ルビー色のビターリキュールです。
最低10日間もボタニカルを浸漬し、
ゆっくりと本来のフレーバーを引き出します。

そのボタニカルの核となるのがローズヒップ。

植物の中で一番多くビタミンCを含み
「ビタミンCの爆弾」とも言われ、
フルーティな酸味が特徴です。

アセロラを思わせる酸味を中心に、
ハーブティーのようなアロマと
根っこ系の程良い苦味があり、
奥行きと複雑さのある味わいです。

単なる薬草系リキュールとは一線を画す
フルーティさと癒し系の香りで、
シンプルなソーダ割りでも
飲み応えを感じられるしっかりしたボディを楽しめます。

ソーダ割りはもちろん
マティーニやネグローニ
マンハッタン、スプモーニなど
多様なカクテルにもアレンジできます。

あ!
シンプルに
アイスティーで割っても最高でした!

これからの季節にオススメの
爽やかなリキュールです。
ぜひお試しくださいませ。

 

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