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美味しいブランデー、入荷

TOPICS | 17.06.23

美味しいブランデー、入荷致しました。

「ラニョー・サボラン レゼルヴ・スペシアル」

グラン・シャンパーニュ地区の葡萄を
100%使用したこだわりのコニャック。

「シングルコニャック」や
「プロプリエテール」と呼ばれる、
ブドウ栽培から蒸留・瓶詰めまでの
全工程を自ら手がける生産者。

約20年の長期熟成原酒をブレンド。
樽の味が支配するどっしりとした味わいではなく
純粋無垢なブドウのフルーティーさが前面に。
その味わいは繊細かつエレガントで、
品のある香味に驚嘆すること請け合いです。

先日までBar perchでご提供してた
「ポールジロー25年」 に比べ
香りの発散力が強めで、ややスパイシー。
ボディの骨格もしなやかであるが、
比較するとしっかりめ。

バラ、スミレのような花の香り。
干し柿、白ブドウ。
甘くフルーティーでうっとりと陶酔感が
どこまでも続く。

今宵も

美酒を!!

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