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出展者情報 vol.4

TOPICS | 18.10.12

《YATSUGATAKE BAKER’S出店者情報》

10/27(土),10/28(日)9:00~12:00
開催ですよ!!

八ヶ岳屈指のパン・焼き菓子職人が萌木の村ROCK前に集結します。
こんな機会は滅多にありません。
作り手のこだわりや思いに触れていただきたい。
ぜひ、お越しください。
おすすめです!!

 

今回ご紹介するのは、
パン工房レストランmeganeの川瀬ご夫妻です!

meganeさんは、パンの販売もしているレストランです。
ご主人の川瀬則雄さんがモーニングやランチのお食事を、
奥様の真美さんがパンやお菓子を担当しています。

北杜市でモーニングと言ったらここを最初に思い浮かべます。
清里の自然を眺めながら、パンや旬の食材をいただけて、
ゆったりとした贅沢な時間と、
自然の恵みへの感謝を思い出させてくれます。

今回は28日(日)に出店してくださいます。
もっちりとした弾力と、きび砂糖の優しい甘さで人気のドーナツが登場します!

meganeさんは萌木の村から近い場所にあります。
この日ははしごするなんて方もいらっしゃるのでは?

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