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菊さんも登場!

TOPICS | 18.10.21

《YATSUGATAKE BAKER’S出店者情報》

10/27(土),10/28(日)9:00~12:00
開催ですよ!!

八ヶ岳屈指のパン・焼き菓子職人が萌木の村ROCK前に集結します。
こんな機会は滅多にありません。
作り手のこだわりや思いに触れていただきたい。
ぜひ、お越しください。
おすすめです!!

八ヶ岳ベーカーズ

 

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ROCKの料理長菊原和徳さん通称「菊さん」も
この日のために腕を振るってくれます!

ROCKでは提供していない、
パンに合う料理を6種類ご用意します。

●白菜とベーコンのクリームシチュー(ジャージーミルクベース)
●野菜たっぷりスープ(トマトベース)
●ポテトとベーコンのバター焼き
●ローストポーク
●ローストビーフ
●焼きソーセージ

ROCKらしいお肉推しのラインナップです!
朝食に、ブランチにいかがでしょうか??

ベーカーズのパンと菊さんの料理。
この日しかできない食べ合わせです。
ROCKの出店もお楽しみに!

「『うまくない』って言われたら冗談でもヘコむもん」
——ROCK料理長・菊原和徳インタビュー
https://rockmagazine.jp/article/435/