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スペースピルスナーって?

TOPICS | 19.05.22

【スペースピルスナーってどんなビール?】

 

6月8日、9日に開催されるROCKの大感謝祭「ROCK Re:birthday」。豪華アーティストによるライブなどに加え、目玉のひとつとして準備されているのがビールです。

今年もこの日のために用意された特別なビールが登場します。そのひとつが「スペースピルスナー」。ROCKに併設された八ヶ岳ブルワリーが、同じく山梨県北杜市にあるブルワリー・うちゅうブルーイングさんとコラボレーションしてつくる新しいビールです。

今回挑戦する「スペースピルスナー」、実はまだ世界でも珍しいスタイルのビールなんです。

一体どんなビールになるのか、八ヶ岳ブルワリーのヘッドブルワー・松岡風人とうちゅうブルーイングの醸造責任者・楠瀬正紘さんにうかがいました!

https://rockmagazine.jp/article/812/

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