ホテルハット・ウォールデン

Establishment Information

施設情報

デラックスルームA（カワセミ）
デラックスルームB（オオルリ）
スタンダードツインルーム
和洋室

2024年9月16日

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清里の森で心豊かな滞在を

ヘンリー・デイヴィッド・ソローの随想『ウォールデン森の生活（Walden; Or, Life in the Woods）』にちなんで名付けられたハット・ウォールデン（Hut Walden）の開業は1978年。‘Walden’とは、米マサチューセッツ州にある池の名前です。「人間は物に満たされた生活より、質素な生活のほうが想像力をかきたてられ、心豊かな人生が送れる」というウォールデンの言葉にインスパイアされた当ホテルは、農業や観光だけでなく、ものづくり等、さまざまな生活を営む人々が暮らす“理想のまち清里”をつくるべく構想された「萌木の村」の出発点にもなりました。

木のぬくもりに満ちた空間

当ホテルのコンセプトは「自然とともに生きる」。11室の客室は、アンティーク調の内装でまとめられた「スタンダードツイン」から、ソファおよびベッドスペースを設けた「デラックスルームA」、ウッドテラスのある「デラックスルームB」のほか、「和洋室【33平米】」まで、多様な滞在スタイルに対応しています。木のぬくもりに満ちたクラシカルなしつらえとともに、窓から臨めるガーデンや森の眺望まで、自然が本来持つ美しさと一体化した空間が、多くのお客さまから長年にわたり支持をいただいてきました。

八ヶ岳の豊かな自然を感じる滞在に

ホテル中庭には、八ヶ岳エリアの野草を中心に植栽した草原風ガーデン「八ヶ岳メドウ」の美しい眺望が広がっています。庭づくりは、萌木の村全域に広がるナチュラルガーデンズMOEGIのランドスケープデザイナー、ポールスミザー氏。さまざまな草花が咲く草原は生物多様性を育む“ゆりかご”。花壇を高くすることでプライベート感を出したこのガーデンは、小径を歩いてノリウツギのトンネルを抜けると、そのまま森へ続きます。生物多様性の鍵を握るガーデンを歩くことで四季折々の美しさを感じる時間が、ご滞在の思い出をより豊かに彩っていきます。

本物の価値をご提供する情熱

ご滞在時は、当館レストラン「ネスト」にて、八ヶ岳が育む“おいしい”を探求するシェフのコースディナーを心ゆくまでご堪能ください。お酒が好きな方は、奥深いウイスキーやカクテルの旅をアテンドするバーテンとともに、オーセンティックバー「パーチ」で「萌木の村スペシャルウイスキー」を味わうのも忘れずに。エントランスで圧倒的存在感を放つステンドグラスは、清里在住のステンドグラス作家の八田（やつだ）高明さん、百利子（ゆりこ）さんご夫妻によるもの。あらゆる体験に埋め込まれた本物への飽くなき情熱が、ゲストの皆さまをお迎えいたします。

▼ レストランネスト／Restaurant Nest
https://www.moeginomura.co.jp/establishment/restaurant-nest/

▼ バーパーチ／Bar Perch
https://www.moeginomura.co.jp/establishment/bar-perch/

デラックスルームA（カワセミ）

木のぬくもりを感じられるソファスペースとベッドスペースがある当館で最も人気の高い客室です。広々とした置き型のバスタブで、ゆったりバスタイムをお楽しみください。ご予約サイトで詳しく見る

デラックスルームB（オオルリ）

ウッドテラスを設けた、展望が自慢の客室です。窓の外には、四季折々の美しさが広がる、ナチュラルガーデンを見渡すことができます。
ご予約サイトで詳しく見る

スタンダードツインルーム

窓の外には清里の自然、そしてナチュラルガーデンが広がるスタンダードルームです。ユニットバス付でアンティーク調の落ち着いた内装となっております。ご予約サイトで詳しく見る

和洋室

洋室と和室を半分ずつ備えた広々とした客室です。広々と空間をご利用いただけ、グループでのご利用にも最適なお部屋となっております。ご予約サイトで詳しく見る

Information

基本情報

場所	施設内デジタルマップを開く
TEL	0551-48-2131
お問い合わせメール	hotel@moeginomura.co.jp
営業時間	▼ホテルチェックイン 15:00　チェックアウト 10:30 ▼バーパーチ 18:00～23:30（L.O. 23:00） ※最終入店23:00 ※ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。
客室	11室（洋室9、和洋室2）、定員26人
駐車場	宿泊者専用駐車場有（8台）
キャッシュレス決済	クレジットカード、QRコード
喫煙	不可
ペット	不可
Wi-Fi	あり
送迎	制限あり
その他	スタッフがサポートいたします。バリアフリーではありません。
宿泊予約	https://reserve.489ban.net/client/hut-walden/0/plan

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【開催決定🎄🎄🎄】　　Hearth&Holly

$カントリーフェスタ2025にてWorkShop開催!! ハットウォールデンの秋の風物詩🍁 干し柿づくりの季節がやってまいりました♪ そしていよいよ… 明日からカントリーフェスタが始まります🎪 今年は、干し柿づくりを皆様にも楽しんで頂こうとフェスタの期間、WorkShopを開催✨ 2025年10月25日（土）26日（日）　両日とも13時頃からスタート🚩※柿がなくなり次第終了＜受　付＞　13時頃から開始(予約不要・随時受付) ＜場　所＞　ホテルハット・ウォールデン1階　レストランネスト＜参加費＞　 1人 1500円(柿2個) ＜干し柿＞　　柿を剥き紐に結ぶ作業後は、①お預かり or ②お持ち帰り　どちらかをお選びいただけます。　①お預かりホテルにて、八ヶ岳おろしで甘みを熟成させます。（2月下旬から5月までに取りに来てください）　　②お持ち帰りご自宅にベランダなどで、経過を楽しみながら、お好みの固さになったらお召し上がり下さい。お天気が少々心配される予報ですが…🌀 秋の休日をお楽しみください･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 皆様のお越しをお待ちしております。 #山梨イベント #清里イベント #萌木の村 #山梨グルメ #山梨の秋 #清里 #山梨 #干し柿づくり #干し柿 #ワークショップ開催 #ワークショップ山梨$

ガーデンウォークプランにキャンセルがでました！
現在２部屋空きがございます。
一度諦めてしまった方々もぜひお問い合わせください。

【〈ホテルハット・ウォールデン〉ポール・スミザー氏と歩くガーデンウォーク宿泊プラン秋ver.🍂】
ー開催日：10月30日(木) ー

#ナチュラルガーデンズMOEGI のランドスケープデザイナー、ポール・スミザー氏と歩くガーデンウォーク宿泊プラン秋ver.を開催いたします🍁🐿️

毎回、多くのみなさまからご好評いただいている、
萌木の村ホテルハット・ウォールデンのガーデン宿泊プラン。

美しい紅葉と実りの季節！

ぜひガーデン散歩と
深い学びの時間をスミザーさんとともに
お楽しみください☺🌙🌾

@hutwalden
@moeginomura.niwatekuteku

▶詳細・ご予約はこちら
https://reserve.489ban.net/client/hut-walden/0/plan/id/224988/stay?noSearch=1

■開催期間
10月30日(木)-31日(金)
＊1泊2食付きご宿泊プランです<夕食とブランチ>

■プラン内容
《夕食とブランチの2食付き》

「ナチュラルガーデンズMOEGI」をスミザー氏と一緒に散策し、自然に囲まれた空間でホテル特製のブランチボックスを食べながら、スミザー氏のトークショー＆サイン会を楽しみます。

この他にも清里の美しさを感じてもらえる体験やナチュラルガーデンズをイメージしたお食事など、ガーデンを堪能できるプランです🌿

■タイムスケジュール

-—1日目【10月30日(木)】-—

●15：00～チェックイン
●18：30～ご夕食　特別ディナーコース　

ホテル内レストランネストにてこのプランだけの特別コース料理をご提供。萌木の村敷地内のガーデンで採れたハーブと山梨の食材を中心に使ったディナーコース

—2日目【10月31日(金)】-—

●～7:30　チェックアウト
●7:30頃～　ガーデンツアー出発前にモーニングドリンクをご提供

ガーデンツアーご出発前に萌木の村敷地内で採れたフレッシュなハーブ、フルーツを使った栄養満点特製スムージーをご提供いたします。

※ガーデンウォーク時にブランチボックスをご用意させていただくため、朝食無しとなっております。

●8:30～12:00頃　スミザー氏と歩くガーデンウォーク＆スミザー氏のトークショー/特製ブランチ（所有時間3時間30分程　12:00頃終了予定）
※ブランチはホテルレストランでお食事となります。

■宿泊特典

①ナチュラルガーデンズMOEGIで採取した植物の種子
②萌木の村お買い物割引券
③オルゴール博物館ホール・オブ・ホールズの入館券
④レストランROCK優先案内
⑤メリーゴーラウンド無料乗車券

■Bar・ラウンジ🍸

ガーデンをイメージしたお酒をはじめ、山梨県産のフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルや厳選されたラム酒・ウイスキーなどをご用意しております。

@bar.perch

【営業時間】18：00～23：30（最終入店23：00）

#萌木の村 #ナチュラルガーデンズMOEGI #自然共生サイト #30by30 #清里 #八ヶ岳 #北杜市 #山梨県 #山梨観光 #山梨旅行 #moeginomura #naturalgardensmoegi #kiyosato #yatsugatake #hokutocity #yamanashi #garden #naturalgarden

#ホテルハットウォールデン #ポールスミザー #ハットウォールデン #hutwalden

【朝食のこだわり】③ 待ちに待った

<<聖地巡礼〜〜📡>>

※今日の投稿は個人の思い込め込めです。
友達のインスタをみるような温かい目でご覧下さい。
でも！遊びじゃねえんだ！！！

野辺山宇宙電波観測所(国立天文台野辺山)は
某アニメ好きな方はもちろん、宇宙好き、
メカ好き、でーっかいもの好きな方にも超オススメ！！！
45mミリ波電波望遠鏡の大きさは写真では
なかなか伝わらない…ぜひ1度みていただきたい。
しかも観測時には、この巨体がなんとモーター音を
あげながら動くのです。これがまた、たまらない……🤤
裏側の骨組みも載せちゃいます！！！！！
メカ好き全開で申し訳ない！！！
※動画にモーター音僅かに入ってます！サウンド🔛！

そしてそこから車で10分🚗
萌木の村にあるホテルハットウォールデンでは、
なにやら面白いことが起きているとか…？？

ホテル内バーパーチで開催中の企画。
その名も…『黒の蒸留酒＆カクテルフェア』🐦‍⬛🍸
この名前でピンときた方もいるのではないでしょうか😏
メニューはぜひ細部までご覧ください。
あらゆるトリックが仕掛けてありますよ……✨
お酒の他に、レモンパイ🍋これまた意味深。
作ってくださったのは北杜市でフリーの
パティシエとして大活躍の蘭さん。おやおや。

ドリンクもスイーツも、しっかり意味がある内容と
なっております。わかる人には分かる。
分からない！気になる！方は
ぜひお気軽にスタッフまで👓

聖地巡礼の帰りにぜひ！！！
バーパーチへお立ち寄りください✨

そこはもう、映画の中。
あなたはもう、主人公。

(うわー！！！ちょっとかっこつけちゃった！！！)

#名探偵コナン聖地巡礼
#コナン聖地巡礼
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#黒のカクテル
#黒の組織
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#清里
#八ヶ岳
#1412
#4869
#おるきで

【〈ホテルハット・ウォールデン特別宿泊プラン〉ポール・スミザー氏と歩くガーデンツアー】
-Natural Garden Month 2025-

みどり鮮やかな季節に、ナチュラルガーデンズMOEGIをデザインしたランドスケープデザイナーポール・スミザーさんと歩くガーデンウォークを開催します🪴

スミザーさんの案内でガーデンを散策したのち、自然に囲まれた空間で、ホテル特製ブランチボックスを食べながら、スミザーさんのお話をお楽しみいただきます。

前夜はナチュラルガーデンズをイメージしたディナーやオリジナルカクテルをご堪能いただく特別なプランです🍸
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■開催期間
6月12日(木)-13日(金)
6月17日(火)-18日(水)
1泊2食付きご宿泊プランです<夕食とブランチ>
■場所　ホテルハット・ウォールデン @hatwalden
■料金　¥32,000～
■申込　ホテル予約サイト
https://reserve.489ban.net/.../hut-walden/0/detail/1030961
または電話（0551-48-2131）要予約

🕰️タイムスケジュール

—1日目【6月12日(木) / 17日(火)】—

15：00　～　チェックイン
18：30　～　ご夕食　特別ディナーコース　

ホテル内レストランネストにて
このプランだけの特別コース料理をご提供。
萌木の村敷地内のガーデンで採れたハーブと山梨の食材を中心に使ったディナーコース

—　2日目【6月13日(金) / 18日(水)】—-

チェックアウト
7:30頃　ガーデンツアー出発前にモーニングドリンクをご提供

ガーデンツアーご出発前に萌木の村敷地内で採れたフレッシュなハーブ、フルーツを使った栄養満点、特製スムージーをご提供いたします。
※ガーデンウォーク時にブランチボックスをご用意させていただくため、朝食無しとなっております。

8:30頃　スミザー氏と歩くガーデンウォーク
スミザー氏のトークショー＆特製ブランチ
（所有時間2時間30分程　12:00頃終了予定）

■ブランチ■
自然に配慮した容器を使ったランチボックスを使用し「ナチュラルガーデンズMOEGI」をイメージしたホテル特製のブランチをご用意。自然の中に囲まれながらスミザー氏のトークとブランチをお楽しみください。
※雨天の場合はホテルレストランでお食事となります。

■特典■
①【萌木の村】お買い物割引券
②オルゴール博物館ホール・オブ・ホールズの入館券
③Barパーチ　ガーデンマンスオリジナルカクテル　ワンドリンクチケット

■Bar・ラウンジ■

ガーデンをイメージしたお酒をはじめ山梨県産のフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルや厳選されたラム酒・ウイスキーなどをご用意しております。

こちらのプランでご利用の方には、ガーデンマンスオリジナルカクテルを1杯お楽しみいただけます。（ノンアルコール有）

【営業時間】17：00～24：00（最終入店23：00）
※画像は過去開催時のものです。

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◆「萌木の村ナチュラルガーデンマンス2025」
～生物多様性の庭～

ガーデンマルシェやガーデンウォーク、ポール・スミザー氏の講演会、特別コンサートなど、ガーデンでの豊かな滞在をご提案。

▶イベント特設ページ
https://www.moeginomura.co.jp/.../naturalgardenmonth2025/

📣ガーデンマンス情報✨
⇒ @moeginomura.niwatekuteku

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