萌木の村ROCK（接客）2025年12月更新

清里高原のランドマークとして、年間を通じて無数のお客さまで賑わうブルワリーレストラン「萌木の村ROCK（以下、ROCK）」。1971年創業のROCKは、1997年にクラフトビール醸造所を併設。エントランス付近に設置された巨大な仕込み釜から生まれる「八ヶ岳ビール タッチダウン」は、国内外のビールコンペで数々の賞を獲得するまでになりました。

また、年間150,000食オーダーされる看板メニューの「ROCKビーフカレー」は、“カレーを超えたひとつのジャンル”と言われるほど。ファンの皆さまから愛される超人気メニューで、テレビなど各種メディアでも取り上げられることもしばしば。
地元の新鮮な食材をふんだんに使用した四季折々のフードメニューも、お客さまに高い評価をいただいています。

ROCKには海外出身スタッフも多く、国際色豊かでオープンな社風のなか、活力あふれるメンバーたちが、それぞれ高いモチベーションで仕事にあたっています。50年超の歴史を持つ“愛され店舗”が、ファンの方々と一緒につくりあげてきたROCKという名のステージで、ぜひ皆さまの成長を実現させてください！