Paul Ruschʼs 120th Birthday Commemorarive Whisky

ポール・ラッシュ生誕120周年記念ウイスキー

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「清里開拓の父」と呼ばれる ポール・ラッシュ博士。
「清里開拓の父」と呼ばれる ポール・ラッシュ博士
写真提供:(公財)キープ協会 ポール・ラッシュ記念館
ポール・ラッシュ生誕120周年記念ウイスキー

 
 

Paul Ruschʼs 120th Birthday
Commemorarive Whisky

製造者|サントリースピリッツ株式会社
ブレンダー|福與伸二
発売|2017年 
数量|120本
容量|700ml 
アルコール度数|58%
原材料|モルト

NOTE

日本とアメリカの架け橋となり、清里開拓に尽力して生涯を遂げたポール・ラッシュ博士。バーボンの故郷、ケンタッキー州に育った博士にちなみ、サントリー白州蒸溜所のバーボン樽熟成モルトのみを厳選しました。1993年に蒸溜したモルト原酒を主体に、貴重な古酒を加えてブレンド。福與伸二氏の手により、ポール・ラッシュ生誕120周年を祝うに相応しい至高のシングルモルトウイスキーができました。
色は赤みがかった琥珀色。バーボン樽由来の甘く芳醇な香りは、バニラや蜂蜜、オレンジマーマレードを思わせます。果実感のある濃厚でまろやかな味わいで、わずかな酸味があります。白州モルト原酒ならではの、酸味から心地よいスモーキーへと続く余韻が特徴です。